Über den Blog

Du magst erstklassiges und zum Dahinschmelzen gutes Essen? Ich auf jeden Fall! Und wenn das bei dir auch der Fall ist, dann bist du hier möglicherweise genau richtig.

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Unglaublich leckeres Essen kann man überall auf der Welt finden – gleich um die Ecke oder in der nächsten Stadt, an berühmten oder unbekannten und weit entfernten Orten, in angesagten Restaurants in belebten Gegenden oder in kleinen Lokalen in versteckten Gassen und Winkeln.

Du kannst dich freuen, denn möglicherweise hast du so einen Ort auf meinem persönlichen Food-Blog unter andacupofcoffee.com gefunden.

Ich bin Gerald und ich bin ein begeisterter Feinschmecker und Schlemmer. Oder wie man auf Englisch so schön sagt, ein Foodie. Mit diesem Blog möchte ich meine selbst kreierten Rezepte für erstklassiges und zum Dahinschmelzen gutes Essen mit dir teilen. Oder wie es in meiner Tagline heißt, recipes for awesome and mind-blowing food.

Ich habe schon immer gern gut gegessen, speziell, wenn es um Gegrilltes, Süßigkeiten und Desserts ging. Anfang 2020 habe ich Pinterest für mich entdeckt und die Anzahl an Pins über Essen stieg beinahe täglich. Es hat nicht lange gedauert und ich habe meine ersten Schritte mit der Küchenmaschine gemacht (ich hatte wirklich keine Ahnung vom Backen). Aber ich habe schnell herausgefunden, dass das Machen von selbst zubereiteten Süßigkeiten und Desserts gar nicht so schwierig ist, wie ich dachte. Es hat Spaß gemacht und das tut es immer noch.

Die Ruhe und die Gelassenheit beim Durchstöbern der Regale im Lebensmittelgeschäft nach Zutaten und neuen Ideen, die Neugierde beim Probieren eines frisch zubereiteten Teigs, die Freude und der Stolz beim Anblick meines fertigen Gerichts, die Aufregung beim Anschnitt des ersten Stücks oder die Spannung beim ersten Bissen – alle diese Momente und noch viele weitere machen Backen und Kochen zu einem großartigen Abenteuer.

Neben meiner liebsten Aufgabe ein leidenschaftlicher Papa für die zwei süßesten Mädchen auf der Welt zu sein, habe ich mit Backen und Kochen zwei weitere Sachen gefunden, mit denen ich Abstand und Ausgleich zu meinem Beruf als Software-Entwickler gewinne.

Dir gefallen mein Blog und meine Rezepte? Dann erzähl bitte deiner Familie und deinen Freunden über andacupofcoffee.com und teile Links auf meine Rezepte und meine Social-Media-Profile.

Du hast ein Rezept ausprobiert? Ich würde mich freuen darüber zu hören, also lass es mich wissen, entweder über meine Social-Media-Profile oder indem du ein Kommentar direkt beim Rezept hinterlässt.

Du hast eine Frage? Oder es gibt etwas, was du mir sagen möchtest? Dann wirf einfach einen Blick auf meine Kontakt-Seite.

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Liebe Grüße und lass es dir schmecken!
Gerald

andacupofcoffee.com
recipes for awesome and mind-blowing food